前列腺是男性的生殖腺，负责制造浓液混和精子形成精液。良性前列腺肥大症是腺状组织出现非癌症增生，导致前列腺肥大。
前列腺肥大是指因性激素分泌减少或炎性增生导致前列腺内纤维细胞增生，压迫尿道而引起的一系列症状的疾病。造成前列腺肿大症状的主要因素，是因膀胱颈的肌肉紧张而形成无法顺畅排尿，或因为肿大的前列腺压迫尿道出口而无法小便。
前列腺肥大患者的饮食注意：
(1)禁饮烈酒，少食辛辣肥甘之品，少饮咖啡，少食柑橘、橘汁等酸性强的食品，并少食白糖及精制面粉。
(2)多食新鲜水果、蔬菜、粗粮及大豆制品，多食蜂蜜以保持大便通畅，适量食用牛肉、鸡蛋。
(3)服食种子类食物，可选用南瓜子、葵花子等，每日食用，数量不拘。
(4)绿豆不拘多寡，煮烂成粥，放凉后任意食用，对膀胱有热，排尿涩痛者尤为适用。
(5)不能因尿频而减少饮水量，多饮水可稀释尿液，防止引起泌尿系感染及形成膀胱结石。饮水应以凉开水为佳，少饮浓茶。
